Confortablement installé dans l'élégante salle à manger, vous serez séduit par notre cuisine régionale.
Deux autres salles de différentes capacités permettent un accueil personnalisé :
Repas de famille, repas d'affaire, banquets, mariage...
Quels que soient vos besoins, vous trouverez une réponse adaptée à l'Auberge de la Forêt.
Tarte Flambée uniquement le samedi soir et à partir de 10 personnes en semaine.
Menu à : 27.50 €
La terrine et ses crudités
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L'entrecôte Forestière
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La tarte du Moment ou La Coupe de Glaces
Menu à : 38 €
La Terrine de Foie Gras à la Gelée de Porto
ou
L'escalope de Saumon et sa Sauce à l'Oseille
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Le Tournedos aux champignons des Bois
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Votre dessert à la carte, choisissez ce qui vous fait plaisir !
Menu à : 34 €
L'Assiette Gourmande
(Panaché de Salade verte - Foie Gras - Magret fumé - Saumon fumé)
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Le Filet de Sandre à la crème
ou
L'escalope de Saumon et sa sauce à l'oseille
ou
Le Grenadin de Veau aux Champignons de Saison
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Votre dessert à la Carte, choisissez ce qui vous fait plaisir !
Tout nos plats sont accompagnés de légumes "frais" et de frites.
Menu à : 32 €
Terrine de foie de volaille et ses crudités
ou
L'escalope de Saumon et sa sauce à l'oseille
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Le grenadin de veau aux champignons de saison
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Tarte du moment ou coupe glacée
Menu des petits campagnards 6 €
Steak haché frites ou escalope de volaille à la crème frites / pâtes
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Boule de glaces
Assiette de Crudités 7,10 €
Assiette de l'Auberge 8,80 €
(Assiette de Charcuterie - Crudités - Oeufs - Mayonnaise - Macédoine de Légumes)
Terrine de foie de volaille et ses crudités 9,20 €
Jambon Cru 9,60 €
La Terrine de Foie Gras de Canard 14,50 €
Assiette Gourmande 14,90 €
(Panaché de Salade verte - Foie Gras - Magret fumé - Saumon fumé)
12 Escargots à l'Alsacienne 12,20 €
6 Escargots à l’Alsaciennne 7,00€
Le Filet de Sandre à la crème 18,00 €
L'Escalope de Saumon et sa sauce à l'Oseille 16,80 €
L'Escalope de Veau à la Crème 17,50 €
L'Escalope de Veau Cordon Bleu 19,00 €
L'Escalope de Veau Cordon Bleu à la Forestière 19,50 €
Faux Filet « BLACK ANGUS » Beurre Maître d'Hôtel 19,00 €
Faux Filet « BLACK ANGUS » sauce Forestière 19,80 €
Faux Filet « BLACK ANGUS » au poivre vert 19,80 €
L'Onglet à l'Echalote 17,80 €
Filet de Boeuf Beurre Maître d'Hôtel 22,50 €
Filet de Boeuf Sauce au Poivre 23 €
Filet de Boeuf Sauce Forestière 23 €
Tout nos plats sont garnis de légumes "frais" et de frites.
Supplément Salade Verte 2.50€
Menu à 16,90 €
L’Entrée du Jour
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Onglet à l’Echalote
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La Tarte du moment
ou la Coupe de Glace
Menu à 18,00 €
L’Entrée du Jour
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L’Escalope de Saumon
et sa sauce à l’Oseille
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La Tarte du moment
ou la Coupe de Glace
Plat du jour 9,50 €
L’Entrée du Jour
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La Suggestion du Jour (sauf le samedi midi)
ou
L’Escalope de Volaille à la Crème
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La Tarte du moment
ou la Coupe de Glace (+2.50€)
Menus servis uniquement le midi du mardi au samedi ( hors jours fériés )
Tarte Flambée Normale 8,00 €
- La petite : 5,00 €
Tarte Flambée Gratinée 8,20 €
- La petite : 5,15€
Tarte Flambée au Munster 8,50 €
- La petite : 5,30 €
Tarte Flambée aux Champignons 8,80 €
- La petite : 5,30 €
Tarte Flambée aux Champignons Gratinée 9,00 €
- La petite : 5,60 €
Nos formules à Volonté (à partir de 10 Personnes)
Tartes Flambées Normales et Vacherin Glacé 15,00 €/pers
Tartes Flambées Panachées et Vacherin Glacé 16,50 €/pers
